Категорије
Празнине за зиму

Класични мађарски гулаш од говедине

0
830
Кухиња Мађарски
Садржај калорија 73,7 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 110 минута
Протеини * 4,6 гр.
Масти * 4,2 гр.
Угљени хидрати* 8,5 гр.
Класични мађарски гулаш од говедине

Класични мађарски гулаш традиционално се прави од говедине. Такав гулаш је мирисно и задовољавајуће јело које споља личи на нешто између меса у сосу и густе супе. Свака домаћица може скувати овај укусни мађарски гулаш!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Сланину исеците на мале комаде, пржите је пар минута.
Корак 2 од 9
Лук огулите од љуске, насјецкајте. Извадимо сланину, почнемо да пржимо лук. Додајте му паприку, промешајте, кувајте док не постане мекана и златна.
Корак 3 од 9
Говедину нарежите на кришке средње величине.
Корак 4 од 9
Ставите комаде говедине у посуду са прженим луком, додајте прстохват кима и посолите по укусу.
Корак 5 од 9
Након што месо порумени, додајте му исецкан бели лук и сипајте неколико чаша воде. Динстајте говедину сат времена.
Корак 6 од 9
Парадајз и паприку исперите, исеците на мале комаде.
Корак 7 од 9
Кромпир се мора огулити, опрати и исећи на средње комаде.
Корак 8 од 9
Ставите кромпир и паприку у посуду са месом, додајте воду, све заједно пирјајте 15 минута. После неког времена овде додајте исецкан парадајз, наставите да динстате јело још 15 минута. Посолите храну по потреби током кувања.
Корак 9 од 9
Класични мађарски гулаш од говедине је спреман!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *