Категорије
Празнине за зиму

Класични кхарчо са пиринчем и кромпиром

0
1088
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 46,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 150 минута
Протеини * 1,5 гр.
Масти * 3.3 гр.
Угљени хидрати* 6,5 гр.
Класични кхарчо са пиринчем и кромпиром

Кхарцхо са пиринчем и кромпиром је класична верзија укусног грузијског јела. Зачини и зачинско биље додаће посебан укус, а свињетина и поврће чине супу невероватно задовољавајућом и хранљивом. Право задовољство!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Свињетину оперемо и исечемо на мале коцке.
Корак 2 од 10
Ставили смо воду на шпорет, довели до кључања и бацили свињетину. Кувајте га 50 минута.
Корак 3 од 10
Ољуштите лук, исеците га на мале квадрате.
Корак 4 од 10
Огулите шаргарепу и нарибајте на крупнијем ренде.
Корак 5 од 10
Пржите шаргарепу и лук на биљном уљу док поврће не омекша и благо порумени.
Корак 6 од 10
Бели лук исеците на мале комаде.
Корак 7 од 10
Огулите и исеците кромпир на коцкице
Корак 8 од 10
Пиринач оперемо водом и ставимо у цедиљку тако да буде потпуно стаклени.
Корак 9 од 10
Додајте пиринач и кромпир у шерпу и кувајте око 10 минута.
Корак 10 од 10
Затим шаљемо остатак производа за кување: лук и шаргарепу. бели лук, парадајз паста, со и зачини. Промешајте и кувајте још 5 минута.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *