Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Класичан хладни боршч са куваном репом

Класичан хладни боршч са куваном репом

0
2247
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 104,6 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4,5 гр.
Масти * 3,7 гр.
Угљени хидрати* 4,1 гр.
* по 100 гр. производ
Класичан хладни боршч са куваном репом
Садржај

Хладна цвекла је одлично јело за вреле летње дане. Ова лагана супа савршено је сварљива и засићује тело витаминима, па ће припремање таквог јела за ручак бити веома корисно и за децу и за одрасле. Пробајте!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Репу ставити да се кува док не омекша, а у међувремену ситно исецкати краставце, јаја и сво зеленило.
Корак 2 од 6
Састојке промешајте у шерпи или чинији, па им додајте кувану репу.
Корак 3 од 6
Посолите и побиберите (по избору) у шерпу са састојцима, а затим додајте кефир и промешајте цвекле.
Корак 4 од 6
Затим сипајте воду у шерпу са супом - у количини тако да супа добије конзистенцију која вам је потребна.
Корак 5 од 6
На самом крају у лонац за супу додајте лимунску киселину и промешајте.
Корак 6 од 6
Цвеклу додатно охладити и служити охлађену. Осим тога, у чинију супе можете додати неколико коцкица леда.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *