Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Класични говеђи лагман са резанцима код куће

Класични говеђи лагман са резанцима код куће

0
866
Кухиња Средња Азија
Садржај калорија 118,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 6.3 гр.
Масти * 6,7 г
Угљени хидрати* 17 гр.
* по 100 гр. производ
Класични говеђи лагман са резанцима код куће
Садржај

Класични лагман са резанцима код куће захтева дуго и мукотрпно кување. Али у исто време, процес ће вам се чинити забавним. Окусите оригинално оријентално јело за ваш обилан ручак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Ситно исецкати шаргарепу, лук и паприку. Попржите поврће у котлу на биљном уљу.
Корак 2 од 10
Говедину исеците на велике комаде и додајте је поврћу.
Корак 3 од 10
Додајте парадајз, сецкани бели лук и потпуно напуните садржај водом. Динстајте 40 минута.
Корак 4 од 10
Додајте пасту од парадајза, крупно исецкан кромпир, со, зачине и наставите са кувањем још толико времена.
Корак 5 од 10
Док се састојци динстају, почнимо да кувамо резанце. Разбијте три пилећа јаја у дубоки тањир.
Корак 6 од 10
Додајте прстохват соли и умутите смесу.
Корак 7 од 10
Сипајте воду, просејте брашно и месите до густог теста.
Корак 8 од 10
Оклагијом танко разваљајте производ.
Корак 9 од 10
Исеците тесто на мале траке налик на резанце. Кувајте га у сланој води док се не скува.
Корак 10 од 10
Комбинујте готове домаће резанце са подлогом јела. Украсите зачинским биљем по укусу и послужите. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *