Категорије
Празнине за зиму

Класични пилећи лагман са кромпиром и резанцима

0
3865
Кухиња Средња Азија
Садржај калорија 118,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 6,1 гр.
Масти * 5,5 гр.
Угљени хидрати* 14,9 гр.
Класични пилећи лагман са кромпиром и резанцима

Класичан рецепт за пилећи лагман врло је једноставан, а сет састојака доступан је свакој домаћици. Јело се показало врло задовољним и нешто је између чорбе и чорбе од поврћа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Лук огулите, исеците на пола прстена и пржите на биљном уљу док не порумени.
Корак 2 од 7
Месо оперите, исеците на коцкице и додајте у тигањ ка луку. Кувајте 5-7 минута.
Корак 3 од 7
Исеците шаргарепу и паприку на траке. Додајте шаргарепу и паприку у тигањ и динстајте месо и поврће заједно 5 минута.
Корак 4 од 7
Затим додајте сецкани парадајз, бели лук, со и зачине, промешајте и наставите да динстате.
Корак 5 од 7
Прелити пржење водом и динстати 10-12 минута на тихој ватри док месо не омекша.
Корак 6 од 7
Скувајте резанце и баците их у цедиљку да постепено стакне воду.
Корак 7 од 7
Ставите резанце у дубоки тањир, прелијте их сосом од меса и поврћа и поспите сецканим зачинским биљем. Лагман послужите вруће.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *