Категорије
Празнине за зиму

Класична крема за колаче од маслаца

0
3733
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 262 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 9,4 гр.
Масти * 10,9 гр.
Угљени хидрати* 29.7 г
Класична крема за колаче од маслаца

Крема за торту на бази путера и кондензованог млека брзо се припрема и има високу стабилност, што вам омогућава да направите различите рељефне узорке на колачима. Због ових својстава, крема од маслаца класификована је као класична у кондиторским производима. Окус креме директно зависи од садржаја масти у уљу. Допуњавањем класичне креме разним адитивима сваки пут ћете добити нови укус десерта. Припрема креме са коњаком и ванилијом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Држите маслац на собној температури унапред како би био мекан и савитљив. Омекшали путер исеците на мале комаде, пребаците у посебну чинију и додајте му коњак и ванилин шећер.
Корак 2 од 5
Затим маслац сипајте малу количину кондензованог млека и све умутите миксером максималном брзином.
Корак 3 од 5
Затим, настављајући процес мућења, сипајте остатак кондензованог млека у деловима. Можете додати још коњака.
Корак 4 од 5
Умутите крему 3-4 минута док не постане глатка и сјајна. Обавезно испробајте крему.
Корак 5 од 5
Торту можете украсити припремљеном класичном кремом од маслаца кроз посебну млазницу.

Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *