Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Класична говеђа јетрена јетрена торта

Класична говеђа јетрена јетрена торта

0
527
Кухиња Руски
Садржај калорија 186,7 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 9,7 г
Масти * 11,9 гр.
Угљени хидрати* 17,9 гр.
* по 100 гр. производ
Класична говеђа јетрена јетрена торта
Садржај

Класични колач од јетре једноставно је, али задовољавајуће и укусно јело. Предјело од говеђе јетре савршено је за породичну вечеру, као и за свечани сто.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремимо потребне састојке. Огулите поврће, говеђу јетру исеците на комаде погодне за млевење.
Корак 2 од 7
Лук исеците на комаде. Заједно са говедином, шаљемо га у блендер. Самљети до хомогене течне масе. Можете користити млин за месо.
Корак 3 од 7
Умутите пилећа јаја у масу јетре. Додајте сецкани бели лук.
Корак 4 од 7
Састојке сипајте потребном количином брашна.
Корак 5 од 7
Посолите и побиберите по укусу. Мешајте док не постане глатко. Тесто би требало да испадне благо водено, попут палачинке. Ако је потребно, можете повећати количину брашна.
Корак 6 од 7
Палачинке од јетре испеците са обе стране у тигању загрејаном са путером. Са сваке стране, отприлике 2-3 минута.
Корак 7 од 7
Обликујемо торту. Ставите палачинку од јетре, премажите мајонезом и прелијте другом палачинком. Поновите слојеве. Готову торту ставите у фрижидер на 1-2 сата, па је украсите свежим зачинским биљем, поделите на комаде и послужите. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *