Категорије
Празнине за зиму

Класична салата "Обзхорка" са корејском шаргарепом

0
1819
Кухиња Руски
Садржај калорија 125,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 29.2 г
Масти * 13,9 гр.
Угљени хидрати* 7,1 гр.
Класична салата Обзхорка са корејском шаргарепом

Чувена салата Обзхорка може се припремити у варијанти за љубитеље љуте хране. Уместо обичне шаргарепе, јелу додајте зачињену корејску шаргарепу. То је такође одличан начин да диверзификујете свој редовни мени и испробате нешто ново.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Ољуштите лук, исеците на пола прстена, пржите га до златне боје на биљном уљу.
Корак 2 од 5
Киселе краставце исеците на коцкице.
Корак 3 од 5
Пилећи филе скувајте у сланој води док не омекша, охладите месо у чорби, па га исеците на коцкице.
Корак 4 од 5
Ако је корејска шаргарепа исецкана на веома дугачке траке, прво је исеците на мање комаде.
Корак 5 од 5
У чинији помешајте корејску шаргарепу, пилетину, краставце и сецкани першун. Посолите и зачините салату по укусу, зачините мајонезом. Салата Обзхорка спремна је за послуживање одмах након припреме.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *