Категорије
Празнине за зиму

Компот од кајсија и поморанџи у тегли од 3 литре за зиму

0
319
Кухиња Руски
Садржај калорија 39 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 75 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 16,4 гр.
Компот од кајсија и поморанџи у тегли од 3 литре за зиму

Сва деца воле купљену соду, али одавно је познато да у таквим пићима нема ништа корисно, а количина шећера је изван граница. Али постоји алтернатива - домаћа фантазија није само без једног конзерванса, већ, напротив, са великом количином природних киселина и витамина.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
За припрему компота потребно је узети изузетно зрело воће без трагова труљења. Воће темељито исперите под текућом водом, осушите и преполовите, уклањајући коштицу.
Корак 2 од 7
Цитрусе такође оперемо и огулимо без остављања беле љуске и исечемо их на колутиће, не дебље од 1 центиметра.
Корак 3 од 7
Понављамо манипулације са лимуном, као и са претходним плодовима. Не заборавите да се решите свих костију, без изузетка.
Корак 4 од 7
Исперите тролитарску теглу раствором соде и прелијте кључалом водом, оставите да се осуши и напуните припремљеним плодовима. Морате напунити теглу не више од половине.
Корак 5 од 7
Нешто мање од три литра воде прокухајте и сипајте у посуду тако да сви плодови буду покривени. Покријте поклопцем или пешкиром и оставите да се загреје 40-45 минута.
Корак 6 од 7
Временом, сипајте воду у шерпу, додајте шећер у праху и прокухајте, а затим смањите ватру и наставите са кувањем 2-3 минута.
Корак 7 од 7
Нежно напуните садржај лименки кипућим сирупом до ивице и одмах заролајте. Окрените посуду са поклопцима надоле и сачекајте да се потпуно охлади. Такво пиће се може чувати више од 1 године.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *