Категорије
Празнине за зиму

Компот од кајсија и тиквица

0
1773
Кухиња Руски
Садржај калорија 53,8 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 11,4 гр.
Компот од кајсија и тиквица

Кад има много тиквица и штета их је бацити, од њих можете направити компот додавањем марелица. Пиће ће бити ароматично и деликатно. Имаћете алтернативу соковима купљеним у трговини са хемијом. Окус тиквица у овом компоту биће сличан ананасу. Компот се припрема без стерилизације. Одлично се одржава због високог садржаја шећера.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
У шерпи скувајте сируп од воде, шећера и лимунске киселине, израчунат за једну теглу од три литре. Сируп кувајте на лаганој ватри 3-5 минута.
Корак 2 од 5
Оперите тиквице, осушите их салветом и огулите их љуштилицом за поврће. Затим га исеците на пола прстена, уклањајући пулпу са семенкама.
Корак 3 од 5
Оперите кајсије и исеците их на пола и уклоните им семенке.
Корак 4 од 5
Стерилисати тегле и прокувати поклопце. Сецкане кајсије и тиквице пребаците у тегле. Прелијте их куваним сирупом и одмах заврните тегле стерилним поклопцима.
Корак 5 од 5
Затим окрените тегле са компотом од кајсија и тиквица на поклопце и покријте топлим ћебетом. Охлађени компот пренесите на место за складиштење.

Срећне празнине!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *