Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од кајсија и шљива у тегли од 3 литре за зиму

Компот од кајсија и шљива у тегли од 3 литре за зиму

0
658
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 48,9 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 11,9 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од кајсија и шљива у тегли од 3 литре за зиму
Садржај

Да ли сте знали да се због семена у плоду рок трајања ваљаног компота скраћује? Зато их је боље извадити из воћа током процеса кувања. И бирајте саме плодове зреле и густе. У супротном, компот ће се показати незасићеним, а воће ће се претворити у кашу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Оперите шљиве, поделите их рукама на два дела и уклоните семенке. Ако наиђете на црвљиво воће, баците га.
Корак 2 од 7
Сортирајте кајсије, одбаците покварено воће. Оперите их и преполовите. Уклоните семенке из плода.
Корак 3 од 7
Припремљене шљиве и кајсије ставите у тегле претходно опране содом бикарбоном. У шерпи прокухајте око пола литре воде и прелијте воће. Покријте теглу поклопцем и оставите да се воће загреје око 10 минута.
Корак 4 од 7
Док се кајсија и шљива загревају, прокувајте преосталу воду. Након 10 минута, исцедите инфузију из лименки у шерпу са водом.
Корак 5 од 7
Сипајте шећер у тегле и напуните њихов садржај прокуваном водом.
Корак 6 од 7
Сипајте воду у теглу и одмах заролајте. Ако немате подметач, добро га затворите поклопцима. Затим, окренувши и омотајући тегле, оставите их да се охладе.
Корак 7 од 7
Скухани компот од кајсија-шљива чувајте на тамном и хладном месту, а када га отворите, не само да попијете мирисно пиће, већ и поједете кришке воћа, такође се испоставља да су врло укусне.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *