Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од кајсија са семенкама за 1 литарску теглу за зиму

Компот од кајсија са семенкама за 1 литарску теглу за зиму

0
282
Кухиња Руски
Садржај калорија 66,5 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 16,4 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од кајсија са семенкама за 1 литарску теглу за зиму
Садржај

Врло једноставна, брза и укусна припрема за зиму од целе кајсије. Процес кувања је знатно поједностављен чињеницом да није потребна претходна стерилизација лименки, осим тога, мале лименке се много лакше припремају за конзервирање.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За бербу компота потребно је узети зреле, али густе плодове, јер презрели плодови неће издржати термичку обраду и „пузати“. У сваку чисту теглу ставите 12-15 плодова (у зависности од величине) и 4-6 кашика шећера. Можете се оријентисати овако: литарска тегла треба да буде напола пуна и не више.
Корак 2 од 5
Пошто не припремамо сируп, сипамо кључалу воду директно у посуду и истовремено стављамо велики лонац воде на шпорет, на чије је дно боље ставити комад тканине одговарајуће величине.
Корак 3 од 5
У загрејаном тигању, нежно, да се не опечете, спустите тегле са кајсијама, ниво воде треба да буде приближно до "вешалица" посуђа.
Корак 4 од 5
Покријте тегле поклопцима, смањите ватру и стерилишите 10-15 минута.
Корак 5 од 5
Извадимо контејнер и одмах га смотамо помоћу посебне машине. Окрените наопако и оставите да се охлади на собну температуру. Укусан компот је спреман, угодан тек!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *