Категорије
Празнине за зиму

Компот од лубенице и диње за зиму

0
600
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 47,2 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 11,3 гр.
Компот од лубенице и диње за зиму

Комбинација диње са лубеницом даје пријатан освежавајући укус. Количина шећера се може прилагодити, јер сировине можда нису баш слатке или садрже довољно слаткоће. Ево основних пропорција шећера како би се осигурало квалитетно складиштење пића.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Исеците лубеницу на комаде, исеците кору са пулпе, покушајте да уклоните све семенке. Прерађену пулпу исеците на коцкице средње величине.
Корак 2 од 5
Исто радимо и са дињом како бисмо добили коцкице диње.
Корак 3 од 5
Кувамо сируп за компот: сипајте воду у шерпу и додајте шећер у праху. Ставите лонац на шпорет и сируп прокухајте.
Корак 4 од 5
Уроните дињу и лубеницу у кључалу течност, лагано промешајте, прокухајте и кухајте два до три минута при лаганом врењу. На крају сипајте лимунов сок. Помешајте, држите на шпорету минут, уклоните.
Корак 5 од 5
Оперите тегле и поклопце и стерилишите их на било који доступан начин. Готов компот заједно са воћном пулпом сипајте у стерилне тегле. Зароламо лименке са компотом са поклопцима, окренемо их наопачке да проверимо непропусност. Пустите да се радни предмет потпуно охлади. Ставили смо га на хладно тамно место за складиштење.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *