Категорије
Празнине за зиму

Компот од бруснице без стерилизације у литарској тегли за зиму

0
193
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 66,8 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 16,2 г
Компот од бруснице без стерилизације у литарској тегли за зиму

Састав природног компота од бруснице је изузетно једноставан: вода, бобице и шећер. Ништа екстра. Такво пиће одлична је замјена за индустријске сокове и соду, коју дјеца толико воле и која су понекад застрашујућа својим саставом. Важно је да се бобице добро исперу и посуда темељито стерилишу тако да се компот добро складишти.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За почетак, сортирамо бруснице од остатака, лишћа и других случајних додатака. Ако постоје неисправни узорци, уклањамо их како не бисмо покварили укус компота. Припремљене бруснице темељито исперите у цедиљци.
Корак 2 од 5
Тегле темељито оперемо и стерилизирамо поклопцима на било који уобичајен начин. Загријте воду за компот.
Корак 3 од 5
Опране бруснице ставите у стерилну теглу. Сипајте шећер у праху и прелијте кључалом водом. Затежемо га стерилним поклопцем.
Корак 4 од 5
Окрените теглу са компотом наопако да бисте проверили непропусност.
Корак 5 од 5
Замотамо га ћебетом и у овом положају оставимо да се полако хлади - па ће бобице дати више укуса, а компот се пасивно стерилише. Након хлађења, компот ставите на хладно и тамно место.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *