Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од бруснице и јабуке без стерилизације у 3-литарској тегли за зиму

Компот од бруснице и јабуке без стерилизације у 3-литарској тегли за зиму

0
180
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 66,8 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 80 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 16,2 г
* по 100 гр. производ
Компот од бруснице и јабуке без стерилизације у 3-литарској тегли за зиму
Садржај

Брусница је здрава бобица која јача имунолошки систем. Процес прављења компота од њега треба третирати врло пажљиво. Најбоље је да га исперете у цедилу како не бисте оштетили танку кожу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремамо 3-литарску теглу за шивање компота. На сунђер ставите мало соде бикарбоне и почните да чистите теглу и поклопац. Затим их исперемо и стерилизујемо око 15-20 минута.
Корак 2 од 5
Потребну количину брусница сипајте у цедиљку. Нежно га исперите хладном водом. Када се вишак течности исцеди и брусница се осуши, сипајте је у теглу.
Корак 3 од 5
Прелијте прочишћену воду у шерпу и пустите да прокључа на јакој ватри. Затим пажљиво да тегла не пукне, сипајте кључалу воду до "рамена". Покривамо посуду поклопцем и покривамо посуду топлим ћебетом 20 минута.
Корак 4 од 5
Оцедите течност из тегле назад у посуду. Додајте му шећер и сачекајте да сируп проври. Затим га кувамо, лагано мешајући, 5 минута. Сипајте инфузију у теглу са брусницама.
Корак 5 од 5
Контејнер смотамо поклопцем. Окрените га и замотајте. Компот треба постепено да се хлади на собној температури. Када се то догоди, посуду са пићем пребацујемо на тамно, хладно место.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *