Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од целе кајсије

Компот од целе кајсије

0
808
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 66,5 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 55 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 16,4 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од целе кајсије
Садржај

Препоручујем да направите мирисни компот од целих кајсија. Укус је потпуно исти као и компот од марелица без коштица. Овај рецепт користим скоро увек када треба да намотате велику количину компота и уштедите време.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Припремите тегле, темељито их оперите и стерилишите у рерни или у воденом купатилу. Поклопце прелити кипућом водом или кувати у шерпи. Зреле кајсије сортирајте, ставите у сито или цедиљку, темељито исперите и пустите да вишак течности исцури. Кајсије ставите на дно стерилних тегли.
Корак 2 од 8
Теглице кајсија прелијте претходно припремљеном кључалом водом, покријте стерилним поклопцима и оставите да се кувају 20-25 минута.
Корак 3 од 8
Затим испустите воду у шерпу у којој ћете кувати сируп.
Корак 4 од 8
Додајте потребну количину гранулираног шећера. Ставите на средњу ватру, потпуно растворите гранулирани шећер и прокухајте.
Корак 5 од 8
Добијеним сирупом прелијте тегле кајсије.
Корак 6 од 8
Тегле са кајсијама треба потпуно напунити сирупом.
Корак 7 од 8
Покрити стерилним поклопцима и смотати машином за шивање. Окрените тегле целог компота од кајсија наопако. Оставите да стоји док се потпуно не охлади, умотавши је у кухињски убрус или топло ћебе.
Корак 8 од 8
Затим окрените тегле за компот и пребаците их на хладно и тамно место за дуготрајно складиштење.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *