Категорије
Празнине за зиму

Компот од трешње и рибизле

0
2296
Кухиња Руски
Садржај калорија 54,4 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 45 минута
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 12,4 гр.
Компот од трешње и рибизле

Трешња је корисна биљка која је прилично честа у многим земљама света. Користи се у кулинарске и медицинске сврхе. Има противупална својства и јача имунитет. Ако желите да направите компот од њега, најбоље је да припреми додате и друге бобице, јер птичја трешња нема изражен укус. Данас ћемо припремати компот од вишања са црном рибизлом. Компот се испоставило да је веома богат са јарком рубинском бојом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Бобице црне рибизле оперемо у цедиљци под млазом топле текуће воде и оставимо 15 минута да исцури воду. Затим уклањамо бобице са грана.
Корак 2 од 8
Бобице птичје трешње такође оперемо у топлој текућој води, осушимо и уклонимо петељке.
Корак 3 од 8
Ставили смо бобице у претходно стерилисане тегле.
Корак 4 од 8
Сипајте кључалу воду у 1/3 тегле са бобицама, оставите бобице 2-3 минута, а затим додајте кључалу воду до грла тегли.
Корак 5 од 8
Покријте тегле поклопцима и оставите да се кувају 10-15 минута.
Корак 6 од 8
Затим стављамо посебне поклопце са рупама на теглама и сипамо кључалу воду у шерпу, док бобице остају у тегли. У шерпу додајте шећер, добро промешајте и ставите на ватру.
Корак 7 од 8
Сируп прокувајте, склоните са ватре и сипајте у тегле.
Корак 8 од 8
Стакленке зачепите прокуханим поклопцима, окрените их наопако и оставите да се потпуно охладе на собној температури. Затим тегле са компотом извадимо за складиштење на тамном, хладном месту.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *