Категорије
Празнине за зиму

Компот од трешње за зиму

0
1201
Кухиња Руски
Садржај калорија 75 кцал
Портионс 4 п.
Време кувања 29.40 ч
Протеини * 2,5 гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 17,5 г
Компот од трешње за зиму

Сирова птичја трешња има трпак укус. Ко би рекао да се тако укусан, а истовремено и врло користан компот може скувати од ове бобице. Главна ствар је да користите зреле и свеже бобице за ваљање.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Вишњу добро исперите под текућом водом и пребаците у цедиљку да постепено стакне воду
Корак 2 од 6
Бобице прелити кипућом водом и оставити 3 минута и процедити.
Корак 3 од 6
У лонцу прокувати воду, додати шећер и кувати минут да се зрна отопе.
Корак 4 од 6
Прелијте бобице трешње врелим сирупом и оставите 5 сати. У то време припремите тегле. Оперите их содом бикарбоном и стерилишите на пари или у рерни. Оцедите сируп у шерпу и пустите да проври.
Корак 5 од 6
Ширите бобице шупљом кашиком у тегле за ¼ посуде.
Корак 6 од 6
Сипајте сируп који је кључао у тегле до врха и затворите прокуваним поклопцима. Наопако окренуте тегле прекријте ћебетом и оставите да се хлади један дан.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *