кућа
➠ Пића
➠ Пића
➠ Компот од вишања за зиму са семенкама

Компот од вишања за зиму са семенкама

1759

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 67,7 кцал

Портионс 3 л.

Време кувања 50 минута

Протеини * 0,3 г

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 16,6 гр.

Садржај

Ваљање компота од вишања са семенкама значајно ће вам скратити време, јер нећете морати да их вадите из сваког воћа, али такво пиће не смете чувати дуже од годину дана, у супротном ће од штетног постати штетно, пошто семенке почињу да луче супстанцу штетну по тело.

Састојци

Вода 2,5 л. Трешње 300 гр. Гранулисани шећер 210 гр. Лимунска киселина 1 тсп Бомбона 7 лист

Процес кувања

Прво, воће се мора темељито испрати како би се уклонила прљавштина. Паралелно, вреди откинути стабљике и уклонити лишће трешње. Одбацујемо и труле или оштећене плодове. Трешње оставимо неко време да се плодови осуше.

Имамо мало слободног времена за припрему лименке и поклопца за шивање. Ако нема оштећења на контејнеру, потребно га је само очистити содом и испрати.

Сада трешње стављамо у теглу, лагано протресите са стране на страну тако да трешње леже на дну у равном слоју. На врх смо ставили листове менте.

Сада сипајте воду у лонац. Напуните тек толико да има довољно кључале воде за компот и стерилизацију поклопца. Кад вода жубори, сипајте малу количину преко поклопца, рачунајући све тако да на компоту остане најмање 2,5 литара.

Када се вода сипа у теглу, покријте је поклопцем и оставите 5 минута. Сада се вода мора вратити у посуду тако да трешње и нана остану у тегли. Додајте шећер и лимунску киселину у инфузију. Слатку течност прокувајте и поново напуните садржај тегле. Контејнер одмах смотамо и окренемо. Уверите се да нема мехурића и омотајте посуду компотом са ћебетом.

Пријатно!