Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од ароније и јабуке у тегли од 3 литре за зиму

Компот од ароније и јабуке у тегли од 3 литре за зиму

0
3697
Кухиња Руски
Садржај калорија 167 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 40,2 г
* по 100 гр. производ
Компот од ароније и јабуке у тегли од 3 литре за зиму
Садржај

Аронија (аронија) је довољно плодна бобица. Свеже бобице се готово никада не једу, због трпкости укуса, али се од њега добија укусан и здрав компот. Аронија у компоту често се допуњује другим бобичастим воћем или воћем, а као опција за разни компот биће аронија са јабуком. Јабука компоту даје пријатну киселост и уклања му трпкост. Компот припремамо сипањем 2 пута и у тегле од 3 литре.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Свеже убрану аронију сортирамо (боље је сакупљати након првог мраза), уклањамо ситне остатке, одвајамо бобице од грана и одсецамо стабљике. Затим бобице добро исперемо у цедиљци како бисмо уклонили цвет воска на плодовима. Оставите аронију у цедиљци 10 минута да исцури сва течност.
Корак 2 од 8
Јабуке оперите, исеците на кришке и уклоните махуне семена.
Корак 3 од 8
Узимамо чисте, суве (нема потребе за стерилизацијом) 3-литарске тегле и у њих стављамо кришке ароније и јабуке.
Корак 4 од 8
Прокувајте чисту воду у посебној шерпи и прелијте садржај лименки кључалом водом, напунивши их до врха врата. Покријте тегле сувим чистим поклопцима и оставите 15 минута да се натапају.
Корак 5 од 8
Сипајте шећер, израчунат за број конзерви, у исту шерпу.
Корак 6 од 8
По истеку времена инфузије компота, сипајте воду из тегли кроз посебан поклопац до шећера у шерпи.
Корак 7 од 8
Ставили смо лонац на средњу ватру, мешали шећер док се потпуно не раствори и кували, сируп 3 минута од почетка кључања.
Корак 8 од 8
Затим поново сипајте бобице и јабуке у теглу са кључалим сирупом. Затварамо лименке, проверавамо њихову непропусност и стављамо их на поклопце. Компот од ароније са јабуком је спреман. Покривамо тегле било којим ћебетом, а након хлађења преносимо их у складиште на тамном и хладном месту.
Срећне и укусне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *