Категорије
Празнине за зиму

Компот од црног рибиза и наранџе у 3-литарској тегли за зиму

0
1681
Кухиња Руски
Садржај калорија 48,6 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,1 гр.
Компот од црног рибиза и наранџе у 3-литарској тегли за зиму

Пиће од црне рибизле је веома корисно, јер садржи много витамина и минерала: побољшава имунитет и метаболизам, тонизира тело и побољшава квалитет сна.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Ако немате алат за стерилизацију тегле, користите обичан чајник. Такође можете стерилизовати тегле у пећници или микроталасној. Сам процес траје 10 минута. Пре термичке обраде обавезно проверите да ли у тегли има пукотина, очистите и исперите. Покривамо поклопац кључалом водом.
Корак 2 од 5
Прво оперемо бобице рибизле, пребацимо их у цедиљку. Када се вишак течности исцеди, уклоните гранчице и лишће. Такође исперемо поморанџу водом и обришемо је. Половицу воћа исеците на кришке. На дно тегле ширимо рибизлу. На врху бобица налазе се кришке наранџе.
Корак 3 од 5
Сипајте воду у шерпу и додајте јој шећер. Сируп прокувајте на шпорету. Настављамо да кувамо смешу док се шећер потпуно не раствори.
Корак 4 од 5
Врући сируп сипајте у теглу коју одмах смотамо. Проверавамо непропусност посуде окретањем.
Корак 5 од 5
Ставили смо теглу наопако и замотали је топлим ћебетом. Када се компот охлади, теглу пребацујемо на складиштење на хладније место - подрум или оставу.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *