Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од црне рибизле и огрозда за зиму

Компот од црне рибизле и огрозда за зиму

0
2390
Кухиња Руски
Садржај калорија 55,4 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 45 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 11,6 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од црне рибизле и огрозда за зиму
Садржај

Желим да поделим рецепт за мирисни компот од огрозда и црне рибизле. Процес кувања не захтева много труда и софистициране технологије. Неискусна домаћица дефинитивно ће се носити са овим радним комадом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Припремите потребне састојке за компот од огрозда и црног рибиза. Измерите потребну количину бобица, гранулираног шећера, лимунске киселине и воде за пиће.
Корак 2 од 11
Црну рибизлу ставите у сито, темељно исперите и пустите да вишак течности исцури.
Корак 3 од 11
Затим огрозд ставите у сито, темељито исперите и пустите да се вишак течности исцеди.
Корак 4 од 11
Припремите теглу, темељито оперите и стерилишите у рерни или у воденом купатилу. Поклопац прелијте кључалом водом. Тегла и поклопац морају бити потпуно суви. Ставите огрозд на дно стерилне тегле.
Корак 5 од 11
Затим додајте чисте бобице црног рибиза.
Корак 6 од 11
Следећи корак је додавање потребне количине гранулираног шећера.
Корак 7 од 11
Додајте лимунску киселину.
Корак 8 од 11
Потребну количину воде за пиће сипајте у шерпу и прокухајте. Припремљену кључалу воду прелијте теглом бобица и покријте чистим поклопцем.
Корак 9 од 11
Ставите теглу са компотом у мали лонац са топлом водом, ставите пешкир на дно. Пустите да проври и пирјајте 15-20 минута.
Корак 10 од 11
Пажљиво извадите теглу компота од огрозда и црног рибиза и чврсто завијте поклопац. Окрените теглу компота наопако. Оставите да стоји док се потпуно не охлади, прекривено кухињском крпом.
Корак 11 од 11
Затим окрените теглу и преместите је на хладно и тамно место за дуготрајно складиштење.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *