Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од црне рибизле и јабуке у тегли од 3 литре за зиму

Компот од црне рибизле и јабуке у тегли од 3 литре за зиму

0
1817
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 49 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 11,7 г
* по 100 гр. производ
Компот од црне рибизле и јабуке у тегли од 3 литре за зиму
Садржај

Компот од рибизле и јабуке има деликатан и пријатан укус и лако се припрема. Како његов доминантни окус не би превладао у компоту, ставили су га у стакленку у малој количини. Компот се припрема само са двоструким пуњењем или стерилизацијом, јер им је пулпа и кора густа. За укусан компот јабуке и рибизла морају бити зреле како би се њихова арома у припреми што више открила.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Пре свега, припремите потребну количину бобица, јабука, шећера и тегли за припрему компота. Јабуке можда нису баш лепе, јер ћемо их исећи на комаде. Тегле добро исперите содом бикарбоном унапред. Јабуке и рибизлу добро оперите, исеците јабуке на комаде било ког облика и величине.
Корак 2 од 6
Затим, на било који начин који вам одговара, стерилишите лименке и поклопце и одмах ставите чисту воду да проври за прво пуњење.
Корак 3 од 6
Ставите кришке јабуке у стерилне тегле и додајте 2 кашике. л. Црна рибизла.
Корак 4 од 6
Затим их напуните кључалом водом. Покријте тегле поклопцима и оставите 20 минута да се натапају.
Корак 5 од 6
Након овог времена, сипајте израчунату количину гранулираног шећера у шерпу и сипајте воду из тегли у њу кроз посебан поклопац. Све промешајте да се шећер потпуно отопи, па сируп прокувајте 3-4 минута.
Корак 6 од 6
Врелим сирупом прелијте поново, јабуке и рибизлу, напунивши их до самог врха. Одмах добро затворите лименке и не заборавите да проверите заптивеност. Затим их ставите на поклопце и преко ноћи прекријте било којим "крзненим капутом". Компот од црне рибизле и јабуке је спреман.
Срећне и укусне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *