Категорије
Празнине за зиму

Компот од црног рибиза у тегли од 3 литре за зиму

0
994
Кухиња Руски
Садржај калорија 66,5 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,1 гр.
Компот од црног рибиза у тегли од 3 литре за зиму

Многи људи прате своју исхрану и покушавају да искључе пића из своје исхране. Зато не купујем сокове и разна газирана пића, већ лети припремам компоте од свежих бобица или замрзавам бобице и по потреби кувам компоте, воћне напитке и желе. Препоручујем прављење компота од црне рибизле за зиму.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Припремите потребне састојке за компот од црне рибизле. Црну рибизлу ставите у сито, темељно исперите и пустите да вишак течности исцури. Измерите потребну количину гранулираног шећера. Количину гранулираног шећера можете подесити у складу са сопственим укусом.
Корак 2 од 4
Припремите тегле, темељито их оперите и стерилишите у рерни или у воденом купатилу. Поклопце прелити кипућом водом или кувати у шерпи 5-10 минута. Напуните лонац потребном количином воде за пиће, ставите на средњу ватру и прокухајте.
Корак 3 од 4
Ставите црну рибизлу на дно стерилних тегли. Додајте потребну количину гранулираног шећера у кључалу воду, мешајте док се потпуно не раствори, доведите до кључања и кувајте сируп 5-7 минута. Припремљене тегле од црне рибизле лагано прелијте кипућим сирупом.
Корак 4 од 4
Покријте стакленке компота поклопцима и пажљиво заролајте машином за шивање. Окрените тегле компота од црног рибиза наопако. Оставите док се потпуно охлади покривајући их кухињском крпом или умотавајући у топло ћебе. Затим окрените тегле и преместите их на хладно и тамно место за дуготрајно складиштење.

Уживати!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *