Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од купина без стерилизације за зиму у теглама

Компот од купина без стерилизације за зиму у теглама

0
335
Кухиња Руски
Садржај калорија 65 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 390 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 15,7 г
* по 100 гр. производ
Компот од купина без стерилизације за зиму у теглама
Садржај

Бобице се полажу у тегле и прелију врелом водом 6 сати. Готова чорба се сипа у шерпу и тамо кува заједно са шећером. Затим се све сипа назад у купину и смота.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Пажљиво сортирамо купине, уклањајући вишак смећа. Затим их оперите под текућом водом, уклоните петељке и ставите у цедиљку тако да сва течност буде стаклена.
Корак 2 од 6
Тегле добро оперите содом и напуните купинама.
Корак 3 од 6
У чајнику кувамо воду за пиће и сипамо бобице. Покријте поклопцем и оставите да стоји око 6 сати да направите децукцију.
Корак 4 од 6
Након тог времена, на теглу ставите поклопац са рупама и добијену чорбу сипајте у одговарајућу шерпу.
Корак 5 од 6
Тамо сипајте гранулирани шећер и запалите. Пустите да проври и кувајте пар минута, док се шећер потпуно не раствори.
Корак 6 од 6
Припремљени сируп сипајте назад у купине и замотајте компот са поклопцима. Пустите да се потпуно охлади и чувајте на хладном, тамном месту. Извадимо га зими, сипамо у чаше и уживамо у укусном здравом напитку. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *