Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од купине и јабуке у тегли од 3 литре за зиму

Компот од купине и јабуке у тегли од 3 литре за зиму

0
382
Кухиња Руски
Садржај калорија 52,1 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,7 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 12,4 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од купине и јабуке у тегли од 3 литре за зиму
Садржај

Јабуке, заједно са купинама и малом количином сувих кајсија, стављају се у шерпу. Додаје им се шећер и све се напуни водом. Компот се доведе до кључања, након чега се сипа у лименке и зарола.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Темељито оперите јабуке, изрежите језгро и исеците их на мале кришке. Такође можете исећи кору ако желите. Стављамо их у дубоку шерпу у којој ће се кувати компот.
Корак 2 од 6
Осушене кајсије се такође оперу и ситно исецкају. Шаљемо га јабукама. Уопште не можете користити суве кајсије или их заменити нечим другим, али захваљујући томе пиће ће добити корицу.
Корак 3 од 6
Сортирамо купину и ослобађамо се од трулих или оштећених бобица. Исперимо га под хладном водом и ставимо у цедиљку тако да сав вишак течности буде стакло. Преносимо га у шерпу. По жељи се може додати још бобичастог воћа како би компот добио укус купине.
Корак 4 од 6
Сада све састојке напуните гранулираним шећером. Можете користити и шећер од трске, али вам је потребно мање.
Корак 5 од 6
Сипајте воду за пиће и ставите тигањ на ватру. Пустите да проври и кувајте око 5 минута. Затим сипајте у претходно стерилизовану теглу и заролајте поклопац. Окрените га наопачке, умотајте у пешкир или ћебе и оставите преко ноћи.
Корак 6 од 6
Сада компот стављамо на место погодно за складиштење. Извадимо га зими, сипамо у чаше и уживамо у насталом напитку. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *