Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од купине и јабуке за зиму

Компот од купине и јабуке за зиму

0
507
Кухиња Руски
Садржај калорија 48 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 11,4 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од купине и јабуке за зиму
Садржај

Исецкане јабуке и купине стављају се у теглу од три литре. Све се прелије шећерним сирупом и зарола. Затим се тегла окрене и остави да се потпуно охлади.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Јабуке темељито оперите, осушите папирним убрусом, изрежите језгро и исеците на велике кришке. Стерилизујемо тегле на прикладан начин и тамо стављамо воће.
Корак 2 од 7
Најпре сортирамо купину и уклањамо труле бобице. Затим га пребацимо у цедиљку, темељито исперемо под хладном водом и оставимо док се сва течност не исцеди. Ставили смо бобице у теглу са јабукама.
Корак 3 од 7
Кување шећерног сирупа. сипајте шећер у праху у дубоку шерпу, напуните водом за пиће и ставите на ватру. Пустите да проври и кувајте пар минута, док се шећер потпуно не раствори.
Корак 4 од 7
Готов сируп напуните купинама са јабукама до врха.
Корак 5 од 7
Покријте компот стерилним поклопцем и заролајте га кључем или затварачем.
Корак 6 од 7
Окрећемо теглу наопачке и проверавамо непропусност. Затим га умотамо у пешкир или ћебе и оставимо да се потпуно охлади неколико сати или преко ноћи.
Корак 7 од 7
Готово пиће шаљемо на место погодно за складиштење. Извадимо зими и сипамо укусан и здрав компот у чаше. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *