Категорије
Празнине за зиму

Компот од купина за теглу од 1 литре за зиму

0
311
Кухиња Руски
Садржај калорија 65 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 15,7 г
Компот од купина за теглу од 1 литре за зиму

Купине се стављају у стерилизовану теглу. У њих се сипа шећер, лимунска киселина и све се прелије кључалом водом. Компот се одмах смота поклопцем, окрене наопако и остави да се потпуно охлади.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За почетак, сортирамо купине, уклањајући све крхотине и могуће труле плодове. Ставили смо их у цедиљку и темељно испрали под хладном водом. Оставите да стоји тако да сав вишак течности буде стакло.
Корак 2 од 5
Стерилисамо литарску теглу над паром 5 минута или то радимо на други прикладан начин.
Корак 3 од 5
Тамо сипајте опране купине. Одозго сипајте гранулирани шећер и лимунску киселину. По жељи можете додати још шећера како би компот био слађи.
Корак 4 од 5
У чајнику скувајте воду за пиће и напуните је садржајем тегле. Кухајте поклопац неколико минута, њиме покријте компот и одмах га заролајте. Замотамо теглу пешкиром и обесимо је са стране тако да се гранулирани шећер потпуно отопи. Затим га окрените наопако, умотајте у ћебе или пешкир и оставите да стоји док се потпуно не охлади.
Корак 5 од 5
Охлађени компот шаљемо на складиштење на тамно, хладно место. Отварамо га зими, сипамо у чаше и уживамо у укусном и здравом пићу. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *