Категорије
Празнине за зиму

Компот од купина у теглама од 2 литре за зиму

0
314
Кухиња Руски
Садржај калорија 65 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 15,7 г
Компот од купина у теглама од 2 литре за зиму

Купине се сипају кључалом водом 3 минута, након чега се добијена чорба кува у лонцу. Бобице су прекривене шећером, а све се прелије врелом течношћу. Компот се замота поклопцима и остави да се потпуно охлади.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Купине добро сортирамо и отарасимо се свега смећа. Затим га исперимо под текућом водом и ставимо у цедиљку тако да сва вода буде стаклена.
Корак 2 од 7
Темељито оперите дволитарску теглу и сипајте бобице у њу. Можете их додати више него у рецепту. Тада ће се компот показати засићенијим. У то време посебно прокувајте воду за пиће у шерпи.
Корак 3 од 7
Напуните теглу кипућом водом до половине, покријте је поклопцем и оставите да одстоји око 3 минута да направите чорбу.
Корак 4 од 7
Добијену чорбу сипајте у шерпу и у њу додајте преосталу количину воде. Довести до кључања. У бобице сипајте гранулирани шећер.
Корак 5 од 7
Бобице напуните шећером кључалом течношћу и увијте компот са поклопцем.
Корак 6 од 7
Окрените теглу наопако, замотајте је у ћебе или пешкир и оставите да тако стоји 12 сати.
Корак 7 од 7
Охлађени компот шаљемо на складиштење на тамно, хладно место. Извадимо га зими, сипамо у чаше и уживамо у укусном пићу. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *