Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од крушке у тегли од 3 литре без стерилизације за зиму

Компот од крушке у тегли од 3 литре без стерилизације за зиму

0
353
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 66,9 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,1 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,5 г
* по 100 гр. производ
Компот од крушке у тегли од 3 литре без стерилизације за зиму
Садржај

Због одсуства накнадне стерилизације, крушке остају јаке, хрскаве и добијају карамелни укус због слатког сирупа припремљеног на бази чорбе од крушке и гранулираног шећера. Овај компот је погодан за људе свих узраста, укључујући и малу децу. Посебно ће бити корисно ако поседујете сопствену бербу овог воћа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Крушке темељито исперемо тако да је кора апсолутно чиста. Можете користити сунђер или четку.
Корак 2 од 5
Затим загрејемо воду у дубокој шерпи и спустимо све крушке у њу. Од тренутка кључања кувајте их 15-20 минута, постепено смањујући ватру на минимум.
Корак 3 од 5
Прелазимо на тако важну фазу као што је припрема конзерви. Да бисте то урадили, прво оперите теглу са поклопцем са содом, осушите је и тек онда је стерилишите неколико минута. Користићемо микроталасну.
Корак 4 од 5
Пратимо кување крушака и након 15 минута извадимо их из чорбе, па их ставимо на дно лименки. И сипајте шећер у топлу чорбу и доведите садржај до кључања. Затим га искључите, додајте лимунску киселину по свом укусу и добро промешајте.
Корак 5 од 5
Прелијте наше крушке готовом слатко-киселом чорбом и затворите компот обичном навојном капицом. Након хлађења, чувамо га у фрижидеру не више од три месеца.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *