Категорије
Празнине за зиму

Компот од крушке са лимунском киселином без стерилизације у тегли од 3 литре за зиму

0
398
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 66,9 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 180 минута
Протеини * 0,1 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,5 г
Компот од крушке са лимунском киселином без стерилизације у тегли од 3 литре за зиму

Ако се одлучите без додатне стерилизације, препоручујемо додавање лимунске киселине у компот. Осим додатне киселости, доприноси дуготрајном чувању.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Крушке темељито оперемо сунђером или четком. Затим осушите или одмах обришите вишак течности папирним убрусом.
Корак 2 од 5
Свако воће смо исекли на неколико кришки, са којих даље уклањамо језгро и кости.
Корак 3 од 5
Напунимо лонац водом и пошаљемо га на малу ватру. Након што је вода прокључала, у њу спуштамо крушке истовремено са гранулираним шећером. Све добро промешајте и искључите одмах након кључања. Оставите да се воће кува не више од пет минута.
Корак 4 од 5
У овом тренутку, опране лименке стерилизирамо. Затим настављамо са њиховим попуњавањем. Пажљиво сипајте компот кашиком, додајући лимунску киселину у сваку теглу.
Корак 5 од 5
Компот од крушака затварамо једноставним најлонским поклопцем и замотамо у ћебе. Чувамо пиће у фрижидеру не више од три месеца од датума припреме.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *