Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од дивље крушке у тегли од 3 литре за зиму

Компот од дивље крушке у тегли од 3 литре за зиму

0
266
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 66,9 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,1 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,5 г
* по 100 гр. производ
Компот од дивље крушке у тегли од 3 литре за зиму
Садржај

Важну улогу у припреми компота имају сами плодови са својим карактеристикама. Ако говоримо о дивљој крушки, онда је пожељнија због сочне, густе и слатко-киселе пулпе. Штавише, са њом нема грешака. Слободно почните да кувате, па ћете се и сами уверити.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Дакле, за наш компот су нам потребне целе крушке, морамо их добро испрати и осушити како би кора, заправо, била чиста.
Корак 2 од 5
Затим смо их ставили у чисту теглу, која је претходно испрана содом. Овде сипајте лимунску киселину и све прелијте кључалом водом. Оставимо 30-40 минута.
Корак 3 од 5
За то време, крушке су имале времена да се загреју, а вода је могла да упије њихову арому. Сипајте ову воду у шерпу, додајте гранулирани шећер и добро мешајте док се шећер потпуно не раствори. Затим сируп прокухајте и искључите ватру.
Корак 4 од 5
Готову слатку чорбу враћамо у тегле са крушкама, сипајући је до самог врха.
Корак 5 од 5
Зароламо теглу са стерилизованим поклопцем и оставимо да се охлади, умотано у ћебе. Ово ће трајати мање од једног дана. Сам компот, припремљен по овом рецепту, прилично добро кошта и на собној и на нижој температури.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *