Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Ирги компот са лимунском киселином за зиму

Ирги компот са лимунском киселином за зиму

0
829
Кухиња Руски
Садржај калорија 119,7 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 30 минута.
Протеини * гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 30 гр.
* по 100 гр. производ
Ирги компот са лимунском киселином за зиму
Садржај

Бобице се темељито исперу под водом и преносе у теглу. Затим им се додаје шећер и лимунска киселина. Све се прелије кључалом водом, а лименке увијају поклопцима. Окрећу се наопачке и хладе. Затим одлазе у подрум ради складиштења.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За почетак, добро сортирамо бобице иргија, рјешавајући се гранчица, лишћа и трулих плодова. Затим исперемо под хладном текућом водом и ставимо у цедиљку. Чекамо да се исцрпи сва вода.
Корак 2 од 5
Тегле стерилизујемо на одговарајући и погодан начин. Напунимо их бобицама за око 1/3.
Корак 3 од 5
У сваку теглу сипамо гранулирани шећер и додамо прстохват лимунске киселине.
Корак 4 од 5
У дубокој шерпи прокувајте воду на ватри и сипајте бобице шећера са грлом до грла тегле.
Корак 5 од 5
Увијамо их поклопцима за шивање и окрећемо лименке наопако. Замотамо га у топло ћебе и оставимо да се компот потпуно охлади. Затим га шаљемо на тако мрачно, хладно место као што је подрум или подрум ради складиштења. Компот отварамо зими и сипамо у чаше. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *