кућа
➠ Пића
➠ Пића
➠ Компот од јагода са поморанџом за зиму

Компот од јагода са поморанџом за зиму

1938

Кухиња Руски

Садржај калорија 48,3 кцал

Портионс 1,5 л.

Време кувања 40 минута

Протеини * 0,2 г

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 16,1 гр.

Садржај

За такав компот јагоде се могу користити и целе и у комадима. Али препоручује се потпуно ослобађање наранџе од коре и белих вена, јер оне могу дати горчину у готовом пићу. Не заборавите уклонити семенке док сечете цитрусе - ово је такође извор страног укуса. Знајући горе наведене детаље, брзо и лако можете припремити укусан компот за зиму.

Састојци

Јагода (просек) 100 г Оранге 0.25 ком. Вода 1 л. Гранулисани шећер 50 гр.

Процес кувања

Исперите поморанџу водом, огулите је. Поделите цитрусе на кришке, уклоните белу кожу и уклоните семенке. Исеците кришке на мале комаде.

Припремљене јагоде и кришке наранџе ставите у чисту теглу и прелијте кључалом водом. Покривамо теглу поклопцем и оставимо да одстоји десет минута.

Затим у посуду сипамо воду из тегле, а у теглу сипамо наведену количину шећера.

Оцедите воду у шерпи да проври и сипајте је назад у теглу. Одмах замотајте стерилним сувим поклопцима. Окрените теглу наопако, замотајте је у ћебе и оставите да се полако охлади. Након хлађења, компот уклањамо на место складиштења. Препоручује се чување такве празнине не више од годину дана.

Пријатно!