Категорије
Празнине за зиму

Компот од црвеног грожђа за теглу од 3 литре за зиму

0
139
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 70,7 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 17,3 г
Компот од црвеног грожђа за теглу од 3 литре за зиму

Грожђе се полаже у тегле и прелије кипућом водом. После 15 минута, сва течност се сипа у шерпу, додаје се шећер и све доводи до кључања. Бобице се сипају добијеним сирупом, а компот се ваља. Испоставило се да је то врло укусно и богато пиће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прво, грожђе темељито исперите под текућом водом. Затим га ставимо у цедиљку и оставимо да стоји на овај начин док се сва вишак течности не испразни.
Корак 2 од 6
Конзерве добро исперемо под врућом водом са содом, након чега их стерилизујемо на било који прикладан начин. Гране грожђа стављамо на дно.
Корак 3 од 6
Прокувајте воду за пиће у одговарајућој шерпи и прелијте бобице врелом водом. Покријте теглу поклопцем и оставите да стоји 15-20 минута да направите децукцију.
Корак 4 од 6
Након потребног времена, на теглу стављамо посебан поклопац са рупама и сипамо сву течност назад у посуду у којој се вода кувала. Додајте шећер у праху и запалите. Пустите да проври, па кувајте пар минута, док се шећер потпуно не раствори.
Корак 5 од 6
Добијеним шећерним сирупом напуните грожђе и замотајте компот стерилним поклопцима. Затим окрените лименке наопачке, замотајте их у пешкир или ћебе и оставите да се потпуно охладе неколико сати или преко ноћи. Добијени напитак уклањамо ради складиштења на тамном и хладном месту.
Корак 6 од 6
Отварамо га зими, сипамо у чаше и сервирамо укусан, богат компот на сто. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *