Категорије
Празнине за зиму

Компот од шљива и тиквица

0
1151
Кухиња Руски
Садржај калорија 63,5 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 15,7 г
Компот од шљива и тиквица

Тиквице су веома свестрано воће. Од њега се могу правити и палачинке и компот. Занимљиво је да тиквице поуздано упијају укус и арому сродних производа, због чега се користе од супа до десерта. У овом рецепту припремамо компот од тиквица, а шљива црвене трешње ће деловати као „добављач“ укуса и ароме. Наведена количина састојака је израчуната за припрему једног литра компота.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Опрамо и осушимо плодове шљиве трешње. Не морате уклањати кости.
Корак 2 од 4
Моје тиквице. Ако су плодови зрели и семенке су постале грубе, морају се уклонити. Морамо такође одрезати грубу кожу. Ако су тиквице младе, не морате. Припремљене тиквице исеците на велике коцке.
Корак 3 од 4
Налијте наведену количину воде у шерпу и додајте шећер у праху. Сируп прокувајте.
Корак 4 од 4
Комадиће шљиве и тиквице ставите у чисте тегле. Напуните их врелим сирупом и одмах их смотајте чистим сувим поклопцима. Окрећемо лименке наопачке да бисмо проверили непропусност, замотамо их ћебетом и оставимо да се у том стању потпуно охладе. Охлађени компот чувајте на хладном и тамном месту не више од годину дана.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *