Категорије
Празнине за зиму

Компот од црвене рибизле без стерилизације за теглу од 3 литре за зиму

0
579
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 66,3 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,2 г
Компот од црвене рибизле без стерилизације за теглу од 3 литре за зиму

Компоти који не захтевају додатну топлотну обраду, наиме стерилизацију, задржавају кориснија својства и значајно штеде ваше време. Да бисте припремили такво пиће, требат ће вам минимум састојака, а што је најважније, након што сте пробали компот од рибизле, нећете хтјети пити купљене сокове.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Почнимо са бобицама. Пажљиво сортирамо црвену рибизлу, уклањамо покварене бобице, гранчице и лишће. Затим исперемо бобице и осушимо их на кратко, бацајући их у цедиљку тако да вишак течности потече доле.
Корак 2 од 5
Осушене бобице раширимо по дну стерилизоване тегле и напунимо је кључалом водом, напунивши теглу до самог врата. Покријте компот поклопцем и оставите да одстоји 10-15 минута.
Корак 3 од 5
После тог времена, сипајте чорбу у чисту шерпу, додајте шећер у праху и добро промешајте садржај. Слатку чорбу прокухајте и кухајте пар минута док се зрна шећера потпуно не отопе.
Корак 4 од 5
Не чекајући да се шећерни сируп охлади, сипајте га у тегле са загрејаним бобицама и затворите компот најлонским поклопцем.
Корак 5 од 5
Препоручујемо складиштење таквог компота у фрижидеру не више од 2-3 месеца од датума припреме.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *