кућа
➠ Пића
➠ Пића
➠ Компот од црвене рибизле за зиму

Компот од црвене рибизле за зиму

895

Кухиња Руски

Садржај калорија 66,3 кцал

Портионс 3 л.

Време кувања 8 ч.

Протеини * 0,2 г

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 16,2 г

Садржај

Умерено слатки компот од свежих бобица носи капљицу лета. Бобице се уливају у лименке и дају свој сок пићу и дају запањујућу апетитну боју. Компот ћемо кувати без стерилизације методом двоструког сипања, тако да ће добро стајати, а припрема је мало лакша.

Састојци

Црвене рибизле 4 тбсп. Гранулисани шећер 1 тбсп. Вода 2,5 л.

Процес кувања

Уклоните бобице са гране и уклоните велике остатке. Рибизлу ставите у цедиљку и добро исперите под текућом водом. Оставите у истој посуди да стакли воду.

Тегле добро оперите содом бикарбоном и стерилишите. Кухајте поклопце 10 минута. Сипајте бобице у тегле.

Прокувати воду у посебној посуди и сипати у тегле. Да бисте спречили пуцање стаклене посуде, ставите кашику са дугачком дршком и прелијте је водом. Покријте тегле поклопцима и оставите да одстоји 1 сат.