Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од црвене рибизле са наном и наранџом за зиму

Компот од црвене рибизле са наном и наранџом за зиму

0
685
Кухиња Руски
Садржај калорија 48,5 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,2 г
* по 100 гр. производ
Компот од црвене рибизле са наном и наранџом за зиму
Садржај

Ако вам се допао најједноставнији компот од црвене рибизле, немојте журити да застанете и боље погледате овај рецепт. Вашој пажњи још један невероватно здрав летњи напитак који подсећа на сок од поморанџе, само без додавања штетних конзерванса. Нана додаје компоту пријатне расхладне ноте са освежавајућим ефектом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
На било који прикладан начин стерилизирамо теглу од три литре и поклопац. У нашем случају, то се ради преко паре.
Корак 2 од 7
У овој фази важно је припремити бобице. Пажљиво сортирамо црвену рибизлу, обавезно уклонимо лишће, гранчице и оштећене бобице. Затим темељно оперемо плодове и мало их осушимо.
Корак 3 од 7
У компот додајемо поморанџу заједно са кором, па се воће мора добро опрати и осушити. Наранџу исеците на не баш танке колутове, од којих се сваки дели на 2-4 кришке.
Корак 4 од 7
Када су сви састојци за прављење компота припремљени, пређите на пуњење тегле. У почетку смо бобице стављали на дно стерилисане тегле, а тек након тога стављамо кришке наранџе.
Корак 5 од 7
За припрему слатког сирупа растворите шећер у потребној количини воде и прокухајте садржај неколико минута док се кристали шећера потпуно не отопе. Затим искључите сируп.
Корак 6 од 7
Сипајте сируп који кључа у теглу са црвеном рибизлом и поморанџом. Покријте поклопцем. Затим настављамо са стерилизацијом компота. Положимо пешкир на дно посуде, прелијемо кључалом водом и изложимо напуњену теглу. Затим стерилишемо компот 15-20 минута на лаганој ватри.
Корак 7 од 7
Након тог времена извадите теглу и затворите је поклопцем помоћу кухињског кључа. Тиме је припрема компота завршена. Окрените теглу и замотајте је у топло ћебе. Оставимо га у овом облику док се потпуно не охлади.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *