Категорије
Празнине за зиму

Компот од огрозда са лимуном

0
1781
Кухиња Руски
Садржај калорија 47,6 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,2 г
Масти * гр.
Угљени хидрати* 11,5 г
Компот од огрозда са лимуном

Огрозд, посебно зелени, има добар укус са лимуном. Такав компот можете уваљати у тегле за зиму, или га можете охладити у фрижидеру и одмах попити. Одушевиће вас освежавајућим укусом и прелепом бојом. Овом компоту додајте мало нане.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Уклоните репове са огрозда маказама. Затим бобице добро исперите хладном водом. Оперите гранчице менте и лимун. Стерилишите тегле и поклопце на било који начин.
Корак 2 од 5
Лимун исеците на кругове, а затим на комаде. Отргните лишће са гранчица код нане.
Корак 3 од 5
Напуните стерилне тегле 1/3 запремине припремљеним огроздом. У сваку теглу ставите нарезане листиће лимуна и нане.
Корак 4 од 5
У посебној шерпи скувајте чисту воду и прелијте је преко тегли са бобицама. Покријте тегле поклопцима и оставите да одстоје 5 минута.
Корак 5 од 5
Након тог времена, воду из тегле сипајте у шерпу и поново прокувајте. Израчунату количину шећера сипајте у сваку теглу. Поново напуните огрозд кључалом водом, напунивши тегле до самог врха и одмах заролајте компот. Стакленке охладите наопако и под топлим ћебетом, а затим их пребаците у складиште.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *