Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од ливадских јагода

Компот од ливадских јагода

0
2258
Кухиња Руски
Садржај калорија 68,7 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 5 ч
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,4 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од ливадских јагода
Садржај

Ливадске јагоде разликују се од шумских по округлом облику, а понешто се разликују по укусу и ароми. Бобица ливадске јагоде прилично је сува, а компот је најукуснији од ње.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Ливадске јагоде сортирајте и уклоните чашице. Затим их пребаците у цедиљку и нежно исперите текућом водом. Оставите бобице неко време да добро исцуре воду.
Корак 2 од 6
За то време прокувајте чисту воду у посебној шерпи. На то сипајте израчунату количину шећера и мешајте да се шећер потпуно раствори. Шећерни сируп кувајте на тихој ватри 5 минута.
Корак 3 од 6
Опране бобице ставите у чисте тегле и напуните их припремљеним сирупом. Покријте тегле поклопцима и оставите их 3-4 сата да се натапају.
Корак 4 од 6
Након тог времена сируп из тегли сипајте у исту шерпу, додајте лимун и поново прокувајте сируп.
Корак 5 од 6
Врелим сирупом прелијте тегле са ливадским јагодама. Затворите тегле, окрените их на поклопце и покријте топлим ћебетом.
Корак 6 од 6
Охлађени компот чувајте на хладном месту. Зими можете уживати у овом ароматичном и здравом напитку.

Срећне празнине!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *