Категорије
Празнине за зиму

Компот од малине и јагоде у тегли од 3 литре за зиму

0
895
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 162 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,5 гр.
Угљени хидрати* 38,6 гр.
Компот од малине и јагоде у тегли од 3 литре за зиму

Од малина и јагода, ових дивних дарова природе, за зиму можете припремити изврстан компот са јединственом аромом и укусом. Да би пиће добро задржало, важно је темељно испрати, посебно јагоде, и стерилизовати тегле и поклопце. Бобице су прилично слатке, па им се не додаје много шећера, а количина и пропорција бобица могу се мењати по вашем укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Компотне јагоде темељито исперите хладном водом да бисте испрали сав песак, а затим пажљиво одвојите чашице.
Корак 2 од 9
Малине, ако имате баштенску, уклоните сепале и једноставно исперите хладном водом.
Корак 3 од 9
Затим измерите праву количину бобица и шећера према рецепту.
Корак 4 од 9
Теглу за компот исперите содом бикарбоном и на било који начин стерилишите, прокухајте поклопац. Сипајте чисте бобице у припремљену теглу.
Корак 5 од 9
У посебној шерпи прокухајте чисту воду и отопите измјерену количину шећера у њој. Сируп кувајте 2-3 минута.
Корак 6 од 9
Уз кључање сирупа, пажљиво да чаша тегле не пукне, сипајте малине и јагоде, напунивши је до врха грла.
Корак 7 од 9
Затим одмах добро затворите теглу посебним кључем или машином за шивање.
Корак 8 од 9
Проверите непропусност шавова и ставите теглу на поклопац. Покријте теглу са компотом 1 дан дебелим пешкиром.
Корак 9 од 9
Компот од малина и јагода у тегли од 3 литре је спреман. Након хлађења, чувајте га на хладном и тамном месту.
Срећне и укусне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *