Категорије
Празнине за зиму

Компот од малине и огрозда

0
1764
Кухиња Руски
Садржај калорија 49 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 11,7 г
Компот од малине и огрозда

Кување џема је довољно дуг процес да се уштеди време, али да бисте сачували корисна својства бобица, правите компоте за зиму. На пример, од малина и огрозда добијате укусно, богато пиће прелепе боје.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Најпре сортирајте малине од крхотина и гранчица, напуните их водом, а затим пажљиво процедите воду из бобица кроз цедиљку.
Корак 2 од 4
Огрозд сортирајте, откините репове и оперите, осушите бобице на папирним убрусима. Да бисте спречили деформацију огрозда током топлотне обраде, сваку бобицу прободите иглом.
Корак 3 од 4
Оперите тегле за компот неким средством за чишћење и стерилишите их. Прокухајте поклопце. Огрозд ставите на дно чистих тегли, затим малине, бобице прелијте шећером.
Корак 4 од 4
Сипајте воду у шерпу, пустите да прокључа. Стакленке прелијте кључалом водом и одмах их заролајте поклопцима. Ставите тегле да се охладе наопако, покријте их топлим ћебетом. Чувајте шавове на хладном месту након хлађења.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *