Категорије
Празнине за зиму

Компот од малине и огрозда у 3-литарској тегли за зиму

0
1839
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 163,3 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 39,1 гр.
Компот од малине и огрозда у 3-литарској тегли за зиму

Компот од малине и огрозда испада веома ароматичан и пријатног слатко -киселог укуса. Биће то одлично пиће за децу, посебно на дечјој забави, уместо лимунаде купљене у продавници. Такав компот се бере у теглама различитих величина. У овом рецепту састојци су наведени по литарској тегли, па утростручите количину.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Малине, посебно ако их имате у свом врту, уклоните чашице и мало исперите хладном водом.
Корак 2 од 7
Уклоните репове с огрозда малим шкарама, а затим добро исперите.
Корак 3 од 7
Теглу за компот исперите содом бикарбоном и стерилишите на било који начин који вам одговара. Обавезно прокухајте поклопац. У припремљену теглу сипајте чисте огрозде и малине.
Корак 4 од 7
У посебној шерпи скувајте потребну количину чисте воде и прелијте бобице у тегли кључалом водом. Затим покријте теглу поклопцем и оставите 10 минута да се инфузира.
Корак 5 од 7
После 10 минута, исцедите воду из тегле кроз посебан поклопац у исту шерпу, растворите у њој израчунату количину шећера и кувајте сируп 2-3 минута.
Корак 6 од 7
Затим поново сипајте бобице у теглу са кључалим сирупом и одмах је чврсто затворите поклопцем. Проверите непропусност шавова.
Корак 7 од 7
Компот од огрозда и малине је спреман. Охладите га 24 сата под топлим покривачем, а затим га можете чувати на хладном и тамном месту.
Срећне и укусне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *