Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Пића
  4. ➠ Компот од малине и рибизле

Компот од малине и рибизле

0
1854
Кухиња Руски
Садржај калорија 48,9 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 11,6 гр.
* по 100 гр. производ
Компот од малине и рибизле
Садржај

Малине и рибизла добро се уклапају у укусу, а на основу њих можете припремити природни компот од разних врста, богат витаминима. Овај компот се може давати и малој деци. Припремање овог ароматичног напитка није тешко. Кување без стерилизације.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Прво добро сортирајте бобице, уклањајући ситне остатке и оштећене плодове. Рибизлу одвојите од гранчица, пребаците у чинију и неколико пута напуните водом тако да сви остаци испливају.
Корак 2 од 9
Малине ставите у цедиљку и исперите под благим млазом воде како не бисте оштетили бобице.
Корак 3 од 9
Сипајте чисте бобице рибизле у лонац за кување компота.
Корак 4 од 9
Израчунату количину воде сипајте у шерпу и ставите на средњу ватру. Донесите компот до кључања.
Корак 5 од 9
Опране малине ставите у кувани компот и поново прокухајте.
Корак 6 од 9
У компот сипајте потребну количину шећера и мешајте да се шећер потпуно раствори. Запамтите да ако ставите мање шећера, компот ће бити неукусан.
Корак 7 од 9
Компот са шећером кувајте на тихој ватри 5 минута, а затим смањите температуру на максимум. Кад почне жестоко врење, искључите ватру.
Корак 8 од 9
Припремљени компот сипајте у стерилну теглу. Можете ставити бобице у теглу или не, како желите.
Корак 9 од 9
Компот одмах херметички затворите куваним поклопцем. Окрените теглу наопако и покријте је топлим ћебетом. Охлађени компот од малине и рибизле пребаците у складиште на хладно место.

Срећне празнине!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *