Категорије
Празнине за зиму

Компот од малина у тегли од 3 литре без стерилизације за зиму

0
278
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 47,9 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 16,2 г
Компот од малина у тегли од 3 литре без стерилизације за зиму

Најкласичнија верзија прављења компота од малине, у којој ваљане бобице нису лошије од свежих. Таква припрема из године у годину спашава многе људе у доба хладноће или лошег расположења. А ако загрејете такав компот, подсетиће вас на укусан сок од бобица и даће вам комад лета.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Бобице малине пажљиво се сортирају и оперу. Затим их осушимо бацањем у цедиљку. Малине такође можемо обрисати папирним убрусом.
Корак 2 од 5
Након тога бобице ставимо у дубоку посуду, прелијемо их гранулираним шећером и самељемо користећи било који одговарајући предмет. Малине нарибане са шећером оставите на миру око 30 минута да пусте сок.
Корак 3 од 5
Да не губимо време, испирамо и стерилизујемо тегле. И након 30 минута, шаљемо лонац воде на малу ватру и доведемо до кључања.
Корак 4 од 5
Малине прекинемо блендером у сопственом соку и ставимо у кључалу воду. Овде исцедите лимунов сок и кувајте садржај око 5 минута, а затим добијену бобичасту масу процедите кроз фино сито, одвајајући семенке од течности.
Корак 5 од 5
Готов компот сипамо у стерилисане тегле и затворимо једноставним најлонским поклопцем. Ово пиће се може чувати у фрижидеру највише три месеца. А део компота се може сипати у посуду и уживати следећег дана.
Желимо вам укусне припреме и угодан апетит!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *