Категорије
Празнине за зиму

Компот од малина у шерпи

0
998
Кухиња Руски
Садржај калорија 64,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 15,8 г
Компот од малина у шерпи

Предлажем да направите једноставан компот од малине у шерпи. Такав компот се може кувати и од свежих и од смрзнутих малина. У лето се трудим да припремим велики број здравих бобица. Замрзавам малине са целим бобицама и исецканом пире масом у силиконским калупима за мафине.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите потребне састојке за компот од малина. Ако ћете користити и смрзнуте бобице, онда их не морате прво одмрзавати.
Корак 2 од 7
Само их извадите из замрзивача 5-7 минута пре него што почнете да кувате.
Корак 3 од 7
Узмите лонац са тешким дном и распоредите припремљене бобице.
Корак 4 од 7
Додајте потребну количину гранулираног шећера. Количину гранулираног шећера прилагодите према властитом укусу.
Корак 5 од 7
Сипајте око 3 литре хладне воде. Ставите на средњу ватру. Пустите да проври, непрестано мешајући. Кад се гранулирани шећер потпуно отопи и компот прокуха, смањите ватру и кухајте око 5 минута.
Корак 6 од 7
И онда склоните са ватре. Покријте и оставите 20-25 минута.
Корак 7 од 7
Охлађени компот процедите финим ситом прекривеним газом пресавијеном у неколико слојева. Охлађени компот послужите у порцијама у прелепим чашама или чашама. Чувајте готов компот од малине у фрижидеру не више од два дана.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *