Категорије
Празнине за зиму

Компот од јагода у 3-литарској тегли за зиму

0
495
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 219,5 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,9 гр.
Угљени хидрати* 53,7 г
Компот од јагода у 3-литарској тегли за зиму

Јагода за наше географске ширине врло је ретка бобица, али ко има прилику да је припреми за зиму, направи од ње компот или је замрзне. Компот се добија невероватног укуса и ароме, а осим тога садржи много антиоксиданата са витаминима, који се чувају током конзервирања. Такав компот се лако припрема и може се савршено складиштити чак и више од годину дана.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
За компот морате одабрати само зреле бобице јарко жуто-наранџасте боје, тада ће се компот показати посебно укусним.
Корак 2 од 5
Затим пажљиво сортирајте бобице и уклоните оштећене и сухе узорке. Пажљиво одвојите бобицу од сепала. Могу се осушити како би се направио лековити чај.
Корак 3 од 5
Бобице мало исперите у чинији и баците у цедиљку да се исцеди вишак течности.
Корак 4 од 5
Темељно опрати и стерилизовати 3-литарску теглу на било који начин. Пребаците припремљену бобицу у теглу. Пуњење тегле бобицама је стандардно - 1/3 запремине. У посебној шерпи скувајте сируп од количине воде и шећера наведених у рецепту. Сипајте јагоде у теглу са кључалим сирупом и одмах заролајте са куваним поклопцем.
Корак 5 од 5
Затим покријте тегле са компотом 10 сати било којим "крзненим капутом". Компот од јагода је спреман. Компот од јагода чувајте само на хладном и тамном месту. Укус таквог компота можете диверзификовати другом бобицом и уместо шећера припремити компот са медом.
Укусне и успешне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *