Категорије
Празнине за зиму

Компот од нектарина и поморанџи за зиму

0
422
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 66,3 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 75 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,3 гр.
Компот од нектарина и поморанџи за зиму

Резане нектарине са поморанџама положене су у тегле, преливене кипућом водом и остављене пола сата. Затим се сва течност сипа у шерпу, додаје се шећер и све доводи до кључања. Добијени сируп се сипа воће и компот ваља.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пре почетка кувања, добро исперите лименке соде под топлом водом. Затим их стерилизујемо на било који одговарајући начин. Нектарине оперемо и под текућом водом, осушимо на папирном убрусу, преполовимо, уклонимо кост и исечемо на кришке. Преносимо све у стерилизовану теглу.
Корак 2 од 5
Исперите наранџу под текућом водом, осушите је папирним убрусом и исеците на мале комаде без одсецања коре. Такође уклањамо кости ако је потребно. Шаљемо га у теглу са исецканом нектарином.
Корак 3 од 5
Ставимо воду на шпорет да проври и пререзано воће прелијемо кључалом водом. Покривамо тегле поклопцима и оставимо да одстоје пола сата, док се течност мало не охлади.
Корак 4 од 5
Након потребног времена, испустите сву течност из лименки у посуду. Додајте шећер у праху и запалите. Пустите да проври, смањите температуру и кувајте неколико минута док се шећер потпуно не раствори.
Корак 5 од 5
Напуните воће у тегле добијеним шећерним сирупом и заролајте наш компот стерилним поклопцима. Окрените га наопачке, умотајте у пешкир или ћебе и оставите неколико сати док се потпуно не охлади. Чувати на хладном и тамном месту. Отварамо га зими, сипамо у чаше и послужујемо укусан витамински напитак за сто. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *