Категорије
Празнине за зиму

Компот од нектарине за теглу од 1 литре за зиму

0
400
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 119,7 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,3 гр.
Компот од нектарине за теглу од 1 литре за зиму

Мирисни и укусни компот од нектарина одавно је постао један од омиљених приправака за зиму у многим породицама. Када се припремају у литарским теглама, а оне су потпуно напуњене овим воћем, у шећерном сирупу се добије више нектарине него у компоту, а када се послужи за сто, једноставно се разблажи водом. Компот од нектарине савршено се складишти уз потпуно очување органолептичких својстава чак 2 године. За такве тегле бирају се мали плодови и, наравно, зрели и квалитетни. Компот се припрема без стерилизације и са двоструким пуњењем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Нектарине одабране за овај препарат темељито исперите под текућом водом и пребаците у цедиљку тако да сва течност буде стаклена. Воће можете осушити салветом. Нектарине имају веома нежну кору, па се не уклањају.
Корак 2 од 5
Исперите и стерилишите литарске тегле за компот на начин који вам одговара. Обавезно прокухајте поклопце.
Корак 3 од 5
Припремљене нектарине ставите у тегле. По жељи, могу се пререзати на пола, очистити од коштица и положити са резом.
Корак 4 од 5
Плодове прелијте кључалом водом. Покријте тегле поклопцима и оставите 15 минута да се натапају. Након овог времена, воду из тегли сипајте у шерпу и у њој скувајте сируп од израчунате количине шећера. Сипати врели сируп у тегле, напунити их до самог врха и одмах добро затворити поклопцима.
Корак 5 од 5
Затим тегле хладите са компотом од нектарине 10-12 сати наопако и под топлим ћебетом. Компот од нектарине у 1-литарским теглама је спреман. Можете га чувати на било ком тамном и хладном месту.
Срећне и укусне припреме!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *